世界に通用するパティシエに！

過日、菰野町立八風中学校３年の田添智郷君と菰野町立菰野小学校６年の山本羽衣香さんが来庁されました。

田添君は、母親の文江さんとともに、日本醤油協会主催の「第５回しょうゆ味レシピ＆エピソードコンテスト」において親子部門で最高賞の最優秀賞を、山本さんは、2013年 小学生パティシエ選手権第９回大会 において、サンリオきっとうまくいくよ賞 をそれぞれ受賞されました。

田添君は小学校５年生の時に、山本さんは小学校３年生の時に小学生パティシエ選手権大会で入賞を果たしており（つまり山本さんは２回目の入賞）、大人顔負けのスイーツを作ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【４年前の田添君（向かって左側）】

今回、田添さん親子が創作した お豆腐ムースとしょうゆゼリー を頂きましたが、絶妙なバランスの味付けとなっており、見た目も涼しげでよかったですが、味も大変美味しかったです。山本さんの作品は、写真でしか拝見できませんでしたが、マカロンやクッキーで作ったパンダを散りばめたシフォンケーキで、メルヘンの世界といった印象でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【３年前の山本さん（向かって右側）】

まだまだ先の話になるかもしれませんが、世界に通用する一流パティシエになって欲しいと思います。

１９日（土）に秋の山野草展にお邪魔しました。

そこで興味深い植物を発見しました。皆さん、これが何かわかりますか？一定世代の方には記憶に残っていると思いますが、これがトリカブトです。実に綺麗な色の花だとしばらく見入ってしまいました。